伊藤　 ：あの、山ならではのいいことってないですか？僕、海に住んでるんですけど…毎日木の実は食べれるし、紅葉は見れるし…うらやましいこと、いっぱいあるんですけどね。 佐藤(努)：一番いいのは水だね。 伊藤　 ：水がおいしい？ 佐藤(努)：これ、八甲田山の水と同じだって言われたもんだ。お医者さんが検査したからホントだぞ。 伊藤　 ：へぇー。山の人達って、そういう源泉飲めるからいいけど、海の人っていうのは、結局浄水場とかからきた水しか飲めないから、うらやましいですね。 奥さん ：そういう水は飲めないよ。臭くて。お茶もまずくなる。 大道寺 ：何か、初めての味だ。 佐藤(努)：これ飲んでもあんまり分からんねんだ。こいつ飲んで、他のところに行くと分かる。 伊藤　 ：ああー。 鹿野　 ：昨日レストランで飲んだのよりおいしい。昨日飲んだ水、まずかったねぇ。 伊藤　 ：山形市内の水だと、ここより落ちちゃうね。 大道寺 ：落ちちゃうね。 佐藤(努)：水の質は…俺、学ないから分かんねけど、聞いた話だと…ブナ。ブナの林の下を何百年も通って流れて出てきた水がおいしいんだ。